INDULGE 宵夜主廚麵飯，8/1~31 限定

INDULGE 宵夜主廚麵飯

8/1 ~ 8/31限量供應中

*蕃茄辣味火腿橄欖義大利麵*

*奶油起司燉飯佐酥炸軟殼蟹*

INDULGE 8/1~15 限定主廚特餐

8月1號～8月15號全新特餐 

本次推薦 *嚴選主廚私房主菜*

『菲力牛排酥炸干貝佐松露紅酒蘑菇醬汁』

套餐優惠嚐鮮價 $999，限量熱賣中!

套餐包含以下料理

INDULGE 7/16~31 限定主廚特餐

7月16號～7月31號全新特餐 

本次推薦 *嚴選主廚私房主菜*

『乾煎挪威鮭魚佐白酒淡菜酸豆』

挪威深海鮭魚撒上天然海鹽香煎保留原有鮮甜並釋出魚油焦香味
佐上鮮活淡菜與蕃茄、酸豆翻炒後加入白酒製成醬汁
熬煮後酸豆天然酸氣融合白酒果香甜味與淡菜海洋鮮味
使其鮮、田、酸香更為顯著。

套餐優惠嚐鮮價 $890，限量熱賣中!

套餐包含以下料理

INDULGE - 2014 Food Menu 即日起正式開賣

台灣，我們從小生長的美麗寶島，

四季如一日，無物不當令。

位處四面環海並座擁深邃的山林，

因此造就我們有許多的豐富食材可使用。

INDULGE主人Aki 與 Sam，

秉持著經典歐陸料理的烹飪及調酒傳承意念，

結合本土季節新鮮食材呈現出獨特的美酒與佳餚，

靜待每晚客人與朋友們的到來。

在這裡，您無須正襟危坐，

因為我們是"餐酒館"而非一般西餐廳，

在這裡，沒人有比較炫耀的心態，

因為我們是"餐酒館"而非一般夜店。

INDULGE餐酒館有的是一份對料理與雞尾酒的堅持與執著，

分享我們的熱情並帶給大家溫暖，恣意享受在這的美好時光。

INDULGE沉醉愛戀餐酒館

Taiwan, the beautiful island we lived, always warm and comfortable, 

you can get whatever foods you want in any season. 

Surrounded by ocean and possess rich forests, which have abundant ingredients here.

The owner of Indulge Aki & Sam hold the spirit of classic Western European cuisines and cocktails, 

use local, fresh food ingredients to represent delicious dishes and cocktails. Await the guests coming every night.

Because of it is a “bistro” not a formal restaurant, so you don’t have to sit upright and follow those complexes dining etiquette; 

and also there is nobody has a showy attitude because of it’s a “bistro” not a club.

What we had here is just persevere with delicious cocktails and cuisines, to share our passion and hope everyone had a great time here.

Indulge experimental bistro

INDULGE - 2014 Drink list 即日起正式開賣

Aki調酒師生涯歷經了東京、大阪、倫敦、曼徹斯特、華沙、

阿姆斯特丹、紐約、巴黎及莫斯科等三十多個城市長達十九年之久。

更多次在國際級調酒比賽中受獎無數，至今已獲得三次世界調酒大賽冠軍，

並擔任多家國際知名酒商、餐飲集團與飯店的顧問及教學工作。

Aki’s life of bartending began from Taiwan and has been to Tokyo, Osaka, London, Manchester, Warsaw, Amsterdam, New York, Paris and Moscow….over 30 cities and  19 years longer. 

He was awarded prizes for several times and won 3 times cocktail champion of the world. 

Now he is the executive consultancy and ambassador of lots of hotels, restaurants and alcohol brands.